エスニック料理の薬味としてお馴染みのパクチー
脇役というか引き立て役として欠かせないあのパクチーですが、とうとう主役に躍り出てしまいました。
料理をすっかり覆い隠すほど大量に盛られたパクチーや、
パクチーだけのサラダとか。
そしてそれらを注文して大喜びしているのはほとんどが女子だそうです。
あんたら、本当にそんなの美味いと思っているの？
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タイやベトナムの人たちですら、そんな大盛りパクチーなんぞ食べないそうです。
日本は食べ物をブームにするのが大好きな国です。
今ではすっかり定番イベントのハロウィンは、
食べ物と連動したイベントではないからすぐに廃れるだろうという説があるくらいです。
確かにハロウィンだからカボチャがバカ売れだ！ってわけでもないですからねー。
パクチーは癖になる？
パクチーはイベント系の食べ物ではないですけど、うまいこと女子を取り込むことに成功しました。
だいぶ前ですが、日曜日のお昼に放送されている「男子ごはん」で国分太一くんが、
「女子は必ず言うんだよねー。パクチー大好き〜って」
この「パクチー大好き〜」がいかにもな声色だったので、
私も「確かにそうだわー」って笑ってしまいました。
太一くんは最初、パクチーが苦手だったそうですが、
今ではすっかりハマっているそうです。
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好き嫌いが別れるあの独特な香り。
この香りと苦味の良さがわからないなんて！と、優越感に浸れるし、
しかも山盛りパクチーは衝撃的でフォトジェニックで、
SNSに上げるにはもってこいのビジュアルです。
女子はベジーな見た目の料理が大好きです。
さらにこのパクチー、デトックス効果とアンチエイジング効果に優れているのです！
そーか！ だから余計に女子が殺到するのね！
食べれば食べるほどキレイになれちゃう？って。
ビジネスパクチーにのせられてる？
エクストリーム感があってなおかつ、お洒落で女子に嬉しい効能いっぱいのパクチー料理。本心ではビミョーと思いつつも、イマドキの女子としては、
「大好き〜」と言っておかなければ同調圧力に負けてしまう。
パクチーって、太一くんじゃないけどすぐに慣れて美味しいと思うようになるので、
そのうち本気で爆食い出来るようになります。
ただ、種類によっては食べ過ぎるとかかえって身体に負担がかかるものもあるようですよ。
それに今はブームに便乗してやたらとパクチーを爆盛りしてるだけの料理屋もあるらしいのです。
パクチーの本当の良さを活かしていないんだとか。
そして、「今年の一皿」に決定したパクチー料理。
パクチーの香りはビジネスの香りになってしまうのでしょうか？
★日本人の国民性が表れる時
「マスク依存症」ってあまりに日本人らしい
ハロウィンという迷惑イベントはいつまで続くのか？
